I fagioli alla messicana sono una ricetta molto semplice da preparare, squisita per chi ama il sapore un po' piccante. Sono inoltre il piatto ideale da assaporare nelle giornate più fredde d'inverno per riscaldarsi un po'!. cucina messicana. Conservazione: possibile. Stagione: non stagionali. Ricetta di: Cucina Fusion Ricette dal Mondo. Accompagnamento. Vino consigliato: bianco aromatico. Tempi. Tempo di lavorazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 50 minuti. A tavola in: 60 minuti. Ingredienti. Per 2 persone: Fagioli: Rossi Messicani (Lingue Di Fuoco) 250 Grammi.
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La ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di fagioli neri o pinto, cotti con cipolle, aglio e pomodoro, arricchiti con spezie come cumino, origano e peperoncino. L'esplosione di sapori che si sprigiona da questa combinazione è in grado di conquistare anche i palati più esigenti.. I fagioli alla messicana si possono servire sia come antipasto, sia come primo piatto o secondo piatto sia come piatto unico. Una ricetta facile e saporita, molto utile anche come ricetta salva cena veloce. Difficoltà Molto facile. Costo Medio. Tempo di preparazione 10 Minuti. Tempo di riposo 2 Minuti. Tempo di cottura 30 Minuti. Porzioni 4 persone
