29/05/2020 Ma Thailande Cooking, Food. Le Durian, le fruit qui a l'odeur de l'Enfer et le goût du Paradis, un des fruits exotiques les plus adulés dans le monde ! En Asie du sud -est, le durian est nommé le « roi des fruits » grâce à sa singularité, alors découvrez-le sans plus attendre. Il est connu pour son goût particulier et.. I] 2 minutes pour tout savoir sur ce fruit originaire d'Indonésie. Derrière sa carapace épineuse aux couleurs fades voir arides, le durian est un fruit qui cache bien son jeu. Une fois cette barrière franchie, ainsi que son odeur surmontée, s'offre à vous une chair plus que succulente. 1.
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Cependant, il est essentiel de consommer le durian avec modération, car il contient du fructose, qui peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. De plus, des recherches ont démontré que non seulement la chair du durian, mais aussi sa coquille, renferme des composés aux propriétés curatives.. Le durian, fruit qui pue, fruit qui tue. « Les durians sont interdits dans l'établissement. » En Asie du Sud-Est, il n'est pas étonnant de voir ce signe à l'entrée des hôtels, agences de voyage et autres. D'après les représentations graphiques, ce qu'on reproche à ce fruit, c'est son odeur. Il n'est pas rare non plus.
